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◆431 抹茶大納言のケーキ
2019年4月5日
竹田佳子
見て美味しいコラム
緑色にまず目を引かれ
どんな味かしらと
注文してみました
クリームはほんのり抹茶味で
下段に大納言の餡と白玉があります
和と洋のコラボで
目はケーキ、舌は和菓子の
ような感覚でした
全体に甘さを抑えてありますが
とても大きくて
食べきれませんでした
最近は外国の方にも
抹茶アイスクリームなど
人気があるようですね
ーー 写真と文:竹田佳子 ーー
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